鸡蛋期货是一种首要的商品期货种类，因此鸡蛋为标的物的期货合约。经过鸡蛋期货买卖，投资者能对鸡蛋价钱的动摇停止谋利或套期保值，从而取得收益或躲避危害。

今朝，我国鸡蛋期货种类首要有两种，分别为鸡蛋主力合约和鸡蛋蛋壳期货。

鸡蛋主力合约是我国金融期货买卖所推出的一种标准化合约，其买卖单元为10吨/手，最小变革价位为每吨*****，怎么交易月份为1月、3月、5月、7月、8月、10月、12月。

鸡蛋蛋壳期货是郑州商品买卖所推出的一种标准化合约，其买卖单元为5吨/手，最小变革价位为每吨0.5元**币，怎么交易月份为1月、3月、5月、7月、9月、11月。

鸡蛋期货的买卖工夫普通为周一至周五，天天分为两个买卖时段，分别为上午9:00至11:30和下战书1:30至3:00。买卖进程中，投资者能经过买入或卖出期货合约来到场市场买卖，完成危害管理和收益增加。

鸡蛋期货作为一种首要的食物期货种类，其价钱动摇遭到多种要素的影响，包含季节性要素、消费和供给变革、市场需要和政策影响等。投资者在停止鸡蛋期货买卖时，需要存眷这些要素的变革，并依据市场趋向停止投资决议计划。

总之，鸡蛋期货是一种首要的商品期货种类，关于投资者而言具备必定的投资代价和危害管理功用。但需要留意的是，期货买卖具备必定的危害性，投资者在停止买卖时需要感性投资，把持危害。